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季節や産地にこだわって選んだお魚を使用し、素材の旨みや香りを引き立てる調理を三重県で心がけています。旬の野菜やソースとの相性も考えながら、一皿ずつ心を込めて仕立てており、お魚の味わいを存分にお楽しみいただけます。完全予約制の貸切空間で、記憶に残る特別なひと皿のお魚料理をお楽しみください。

おまかせコースでご用意しているお魚料理は、フレンチや和の技法を組み合わせて、オリジナルの一皿に仕立てています。アーティスティックな目にも楽しい一皿で、特別な貸切レストランでの食事の時間を三重県でお楽しみいただけます。